Tartine d’Epoisses Grillée
Sur lit de Mesclun, Noix et lardons poêlés…
ou Œufs en Meurette
ou Terrine Maison et sa Verdurette
ou Cocktail d’Avocats et Ecrevisses
à notre façon
Bœuf Bourguignon
ou Brochette de Volaille
et son velouté à l’Epoisses
ou Filet de Truite en Papillote
Plateau de Fromages Régionaux
Dessert au Choix
Un café ne saurait remplacer le fromage ou le dessert
Ce présent menu est à titre d’exemple.
Il est susceptible d’évoluer tout au long de l’année.